La última tabla
La tabla de tablas que necesitas para la higiene alimenticia de tu cocina.
10 Restaurantes asturianos que NO te puedes perder
10 restaurantes que no salen en muchas guías y que para mi son imprescindiblessi pasas por su zona en Asturias.
Tomar el té nunca será lo mismo
La pinza para té que me salvó los documentos 😉
Deliciosos momentos chocolateados
mi mousse de chocolate paso a paso
La primera de muchas
Ayer comenzamos la promoción de d’origo astur, nuestra comercializadora de productos asturianos con marca propia. Citamos a prensa y bloggers gastro y de viajes en nuestra casa, Puerto de Vega. Primero desayunaron y les recibimos en el Hotel Pleamar y de ahí fuimos a hacer una visita al pueblo, con Ángel como guía y la […]
Comando actualidad
Esta mañana hemos estado desayunando con Comando Actualidad y nos hemos quedado patidifusos por decirlo de alguna forma con lo que hemos visto. Dos reportajes, el primero iba sobre una piscifactoria de gambas en Valladolid, hasta ahí todo bien, nada raro… Hasta que sale el tipo echando de comer a los animalejos en cuestión, recordar […]
Crema de calabacin y tomate
Como siempre el material para cocinar debe ser fresco, en nuestro caso es de casa, los tomates los hemos cultivado nosotros en nuestro huerto de 15 m2 y los calabacines son de Palencia de unos amigos. Ingredientes para 2/4 personas: 1 calabacín mediano 2 tomates grandes bien maduros Sal Azúcar 2/3 l. Caldo de pollo […]